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A passo di chiocciola è un’esperienza eno-gastronomica che ha luogo nel centro di Francenigo dalle ore 11:00 alle ore 15:00 di domenica 2 dicembre 2018.
L’obbiettivo è quello di creare un momento conviviale, di aggregazione e di festa dove la chiocciola fa da regina al menù con i suoi sapori e al tempo con la sua lentezza.
Tutta la carne di chiocciola proposta è prodotta nel territorio ed è ottenuta da allevamenti a ciclo naturale completo secondo il prestigioso disciplinare “Chiocciola Metodo Cherasco” che Garantisce un prodotto gastronomico ricercato e di primissima qualità.
Cosa può esserci di più piacevole di unʼoccasione in cui ritagliarsi del tempo per chiacchierare fra amici, mangiare sano e stare tranquillamente in compagnia?